ボッチキャンプPart2夕食編

昨日は朝から夕方まで曇り空でした、花壇の草花の手入れをしたり大型ア－チに絡みついて毎年花を楽しませてくれてるピエ－ルドゥロンサ－ルが原因不明ですが枯れかかって来てるので枝を除去しました。
元気な枝だけにしたので復活してくれるといいんですが、心が痛みます。丁度10年目で幹が太くて痛々しいです。
さて今日の記事、ボッチキャンプPart2で夕食編になります
そうそう皆さんから女性のボッチキャンパ－は居ないでしょとコメが有ったのでお答えします、数は少ないですが女性のボッチキャンパ－居ます、ユーチュ－バ－で女性のボッチキャンプをアップしてる人も4～5人いますからね。　日本だから安全なんでしょうね、キャンプする人に悪人は居ませんから(笑)女性ソロさんと何回か隣合わせになりましたが務めて話はしないように心がけてます。下心があるのではと警戒されますからね～
お隣さんとはタープや設営位置でお互い干渉しないのがエチケットです。　女性キャンパ－は御夫婦や恋人通しの2人キャンパ－が多いですね。

　　　17時を過ぎると皆さん焚火に火を入れる人が多いですね、何処からともなく焚火の煙が漂ってきます。

　　　18時前から夕食の下準備開始です。　アスパラの豚バラ巻を作ります

　　　アスパラ巻には塩コショウをし、鮭の鎌は塩を振りました

　　　18時半頃に焚火に火をいれました、今回は2年前に畑の柿の木と梅の木を切ったのを2年間乾燥して持ってきました。パーゴラを作った時の破材も持ってきました、薪もキャンプ場で購入すると800円位します　　アルミホイルに包んだジャガイモを1ケ焚火にくべました

　　　オイルランタンにも灯りを灯します。オイルランタン自体は暗いのでLEDのキャンプ用照明を使いますがランタンはビジュアルで必ず持っていきます(笑)

　　　　LED照明3つでサイトは明るいです

　　　19時過ぎに調理を開始しました。　スキレットで焼いてます

　　　焚き火が安定して炭が出来たころを見計らってシャケを焼きます

　　　肉巻きアスパラが焼けたらジンソ－ダ翠で流し込みます

　　　鮭をひっくり返しました。皮から焼いて一度ひっくり返しただけです

　　　ジヤガイモも焼けたました。最近は夕食にご飯は炊かなくなりました。いつも炊いても食べませんから、という事で8時過ぎに夕食も終わって、食器を洗って片づけてから22時まで焚火を楽しみました。　焚き火の火をボケッと眺めてるのが好きです。
そうそう食材の残りや残飯は車の中に入れないと招かざる訪問者が餌を漁りに出てきますから注意が必要です、クマが出ると怖いですからね、鹿は良く出てきますね
22時30分にベットに潜り込みました。お休みなさい～

コメント 9

どうしてもキャンプ飯も多い品数でたくさん作りすぎますからベテランになるとご飯を炊かない選択もありですね
ソロキャンですからね(^o^)
by KINYAN (2024-04-24 06:33) 

焚火の煙と光。いいですね。みたことのない景色。
御食事作り。いい写真。
by 夏炉冬扇 (2024-04-24 06:53) 

毎回思うんですが、よく食べますね。2人分食べているんじゃないですか＾＾
by 斗夢 (2024-04-24 08:57) 

ボッチキャンプ、気ままで楽しそうでやすね！
アスパラの肉巻きとは、凝ったものを調理されたのでやすね！
美味しさもひとしおだったことでやしょう！
by ぼんぼちぼちぼち (2024-04-24 09:01) 

女性の一人キャンパー、いらっしゃるのですね。
ルールを守ってくださると安心ですよね。
テレビで夜中に入って来られて怖い思いをしたと
言っている女性キャンパーさんがいました。
それは論外なのですね。
焚火を゛ただぼんやり眺めているって素敵です。
体験したいですが・・・
by yoko-minato (2024-04-24 09:48) 

一人のキャンプ、楽しそうですね。

by テリー (2024-04-24 11:16) 

女性のボッチキャンプのYouTubeをたまに見ますが、怖くないのでしょうかね。
犯罪に巻き込まれるリスクが高そう。
by とし＠黒猫 (2024-04-24 11:48) 

自分で料理、これぞボッチキャンプの醍醐味ですね！
お肉も野菜もお魚も・・・美味しそう！
by ファルコ８４ (2024-04-24 16:27) 

最近炭火で焼いたお魚を食べたいと思っています
鮭がメッチャ美味しそう
充実したお食事ですね
by ヤッペママ (2024-04-24 17:06)